*，我國南方人民對于米飯的迷戀，是其他事物無法替代的。因此，稻谷等谷物種植，自古以來就是我國種植的大頭。但是，隨著近些年來，食品安全問題愈發嚴重。谷物在進行售賣前，必先經過一系列嚴苛的檢測項目的測定，方可進行后續的售賣工作。其中，谷物硬度計作為一款谷物檢測中，在其余檢測設備的幫助下，成功為谷物質量檢測，提供了技術上的支持。
  1、操作者在進行設備使用的過程中，需時刻注意環境條件，儀器適宜在周圍環境溫度為－400C~+600C相對濕度不大于80％的場合使用。
  2、為保證設備的使用凈度，在進行設備的使用時，盡量避免跌碰。同時在設備使用結束之后，用戶需要用干凈的布，將設備擦拭干凈。
  3、當經過一系列調試受，儀器的各部件已調到*狀態，操作者請勿在設備使用過程中以及未用時，進行私自的拆卸。
  上述三點即是操作者在進行谷物硬度計使用時，所需注意的關鍵點。其中，在檢測小顆粒谷物之時，注意需將鑷子豎放，同時將谷物固定。若需要重新測定時，用戶僅需按下儀器表上的回零按鈕即可。