一、農產品質量安全追溯系統簡介：
    托普云農農產品質量安全追溯系統又名農產品質量追溯系統、農產品質量質量安全溯源系統，實現“從田間到餐桌”全程可追溯信息化管理，包括生產、加工、流通和消費等多個環節。該系統是區域農產品質量安全信息統一發布和查詢平臺，對管理轄區內所有農產品建立市場準入機制，完善農產品和食品準入登記備案，根據“一物一碼”標準，對農產品建立個體身份標識，準確記錄從種植管理、生產、加工、流通、倉儲到銷售的全過程信息，通過使用智能手機掃描二維碼、條形碼、電 話、觸摸屏、電腦等進行農產品追溯查詢，為消費者提供透明的產品信息。通過信息平臺建立，能夠將市場、超市、餐飲企業、政府監管部門和消費者有機的聯系在一起，形成良性的互動，通過企業自律、政府監管、消費者監督來達到共管共治的目的。

    二、農產品質量安全追溯系統背景：
    2016 年 6 月，農業部為貫徹落實(關于落實發展新理念 加快農業現代化實現全面小康目標的若干意見)和(辦公廳關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見)精神，印發《關于加快推 進農產品質量安全追溯體系建設的意見》，明確要求建立全國統一的 追溯管理信息平臺、制度規范和技術標準，選擇蘋果、茶葉、豬肉、 生鮮乳、大菱鲆等幾類農產品統一開展追溯試點，逐步擴大追溯范圍， 力爭“十三五”末農業產業化國家重點、有條件的“菜籃子” 產品及“三品一標”規模生產主體實現可追溯，品牌影響力逐步 擴大，生產經營主體的質量安全意識明顯增強，農產品質量安全水平 穩步提升。
    由此可見，中共中央及各部委正高度重視產品質量追溯工程建設。 農產品、食品等關系國計民生，此前農業部出臺多個意見加大對農產品的追溯管理，做到來源可查、去向可追，責任可究等，均標志著國家對于農產品安全問題的監管工作力度再次增大。
    而在此之前，也就是2015 年 12 月，政府辦公廳發布《關于加快推進重要產品追溯 體系建設的意見》，提出加強食用農產品、食品、藥品、農業生產資 料、特種設備、危險品、稀土產品等重要產品追溯體系建設。

    三、農產品質量安全追溯系統功能：
    1、農產品安全生產管理
    以農業生產者的生產檔案信息為基礎，實現對基礎信息、生產過程信息等的實時記、生產操作預警，生產檔案查詢和上傳功能。
    2、農產品流通管理
    以市場準入控制為設計基礎實行入市申報，對批發市場經營者進行管理，記錄其經營產品的交易情況，實現批發市場的全程安全管理。
    3、農產品質量監督管理
    實現相關法律法規、政策措施的宣傳與監督功能；同時完成企業、農產品信息庫的組建、管理和查詢及分配管理防偽條碼等功能。
    4、農產品質量追溯
    綜合利用網路技術、短線技術、條碼識別技術等，實現POS機、短信和電話于一體的多終端農產品質量追溯。