油脂煙點儀

簡要描述：想知道自己家的食用油是安全的嗎？可以使用油脂煙點儀來檢測其質量高低。因為油脂的煙點是衡量油品加工的質量的重要指標，對烹飪調油、色拉油來說是非常重要的。

產(chǎn)品型號：
廠商性質：生產(chǎn)廠家
更新時間：2024-04-01
訪問量：1873

產(chǎn)品咨詢聯(lián)系我們

產(chǎn)品分類

農(nóng)產(chǎn)品品質檢測儀器

碎米分離器水果無損檢測儀數(shù)顯糖度計大米食味計糧食水分測定儀凱氏定氮儀消化爐稻谷新鮮度測定儀水果糖度計水果硬度計直鏈淀粉測定儀脂肪酸值測定儀核磁共振含油率測定儀脂肪測定儀粗纖維測定儀谷物硬度計礱谷機精米機羅維朋比色計降落值測定儀驗粉篩拉伸儀粉質儀錘式旋風磨實驗室粉碎磨面筋測定儀磁性金屬測定儀白度儀其它手持飼草、煙草水分測定儀油脂煙點儀谷物篩選器查看全部產(chǎn)品

詳細介紹

油脂煙點儀

想知道自己家的食用油是安全的嗎？可以使用油脂煙點儀來檢測其質量高低。因為油脂的煙點是衡量油品加工的質量的重要指標，對烹飪調油、色拉油來說是非常重要的。

食用油脂的發(fā)煙是油脂中存在的小分子物質揮發(fā)而引起的，這些小分子物質可以是原來油脂中混有的，如未精制的毛油中存在的小分子物質（往往是毛油在貯存過程中酸敗后的產(chǎn)物）；或者是由于油脂的熱不穩(wěn)定性，發(fā)生熱分解而生產(chǎn)的。因此，油脂煙點是油脂質量高低的體現(xiàn)。使用可以準確的測得油脂的質量，廣大消費者提供健康安全的食用油。

適用于質量監(jiān)督、進出口檢驗、油脂加工、油脂儲運、食品加工、科研、農(nóng)業(yè)育種、學校等需對植物油脂煙點測定的部門。

產(chǎn)品咨詢